Nun hatte ich schon im „übergeordneten Hotel“,zudem das Restaurant natürlich gehört,meine besondere Zufriedenheit geäußert.Jetzt sagt man immer: „Doppelt hält besser“,doch das erübrigt sich natürlich dann hier.Wie ich im Nachhinein recherchieren konnte ,war der Raum mit dem Backstein-Kreuzgewölbe,einstmals der Kuhstall,in Historie…Doch scheinen sich die Kühe damals,auch hier schon sicher und wohl gefühlt haben.In heutiger Zeit nun,hat man es verstanden,hier eine Oase der Ruhe,Besinnlichkeit und des Genießens zu schaffen…In diesen unruhigen Zeiten,von Corona,Inflation,Kriegen ringsum,der Ungewissheit,was Demokratie und Klimawandel betrifft,haben wir hier eine Möglichkeit,dazwischen mal abzuschalten,den schönen Dingen des Lebens wieder zu huldigen,sich gegenseitig Mut zu machen,auch mit Hilfe dieses hier bereitgestellten Ambientes,mit einigen Gläsern ??,mal sich zu erinnern,was unsere Vorfahren geschaffen haben,unter äußerst schwierigeren Bedingungen….Nicht zuletzt auch ,um uns hier einen baulichen Rahmen geschenkt zu haben,indem wir nun hier sitzen können,und genießen sollten,was uns umgibt…Natürlich auch denen danken,welche das hier geschaffen haben,mit Willen,Liebe,Enthusiasmus,…einer Vision,natürlich nicht nur uneigennützig,was selbstverständlich auch ausschlaggebend mitgewirkt hat,doch ist eben nicht nur der Weg das Ziel,sondern auch das Ziel……Ergo,ich wünsche des Weiteren,gute Geschäfte,und zufriedene Gäste,die das alles hier schätzen gelernt haben,und somit gern wiederkommen !! ????????
Vom traditionellen Essen, bis hin zur Steinofen Pizzeria ist es der ideal Ort der mit der Natur sehr verbunden ist.
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